Zielona herbata to jeden z najzdrowszych napojów, który wspomaga organizm, poprawia koncentrację, wspiera metabolizm i działa antyoksydacyjnie. Jednak, jak w przypadku każdej substancji, umiar jest kluczem do zdrowia. Zieloną herbatę można pić codziennie, ale z pewnymi zastrzeżeniami. Zwykle zaleca się 2-4 filiżanki dziennie, jednak warto obserwować, jak reaguje na nią nasz organizm.
Zielona herbata to napar z liści suszonych bez fermentacji, dzięki czemu zachowuje dużo związków roślinnych, głównie katechin. Najczęściej wymienia się EGCG, czyli jedną z katechin o potencjale antyoksydacyjnym. W związku z tym zielona herbata bywa wybierana nie tylko ze względu na smak, ale też jako codzienne wsparcie dla metabolizmu, układu krążenia i koncentracji.
Zioła i przyprawy mogą wspierać kontrolę glikemii, ale nie są zamiennikiem leków, diety ani ruchu. Najczęściej działają łagodnie: spowalniają wchłanianie cukrów, poprawiają wrażliwość tkanek na insulinę albo ograniczają skoki glukozy po posiłku. Zaczynaj od form kulinarnych i naparów, ponieważ są zwykle bezpieczniejsze niż kapsułki. Na suplementy zdecyduj się dopiero wtedy, gdy jesteś po konsultacji z lekarzem.
Jeśli masz cukrzycę, to najlepszą herbatą dla Ciebie będzie niesłodzona. Niezależnie, czy liściasta lub w saszetkach, byle bez dodatku cukru, miodu lub słodzonych syropów. Zarówno niesłodzona herbata, jak i kawa to bezpieczne, niskokaloryczne wybory na co dzień dla cukrzyków.