Jeśli masz cukrzycę, to najlepszą herbatą dla Ciebie będzie niesłodzona. Niezależnie, czy liściasta lub w saszetkach, byle bez dodatku cukru, miodu lub słodzonych syropów. Zarówno niesłodzona herbata, jak i kawa to bezpieczne, niskokaloryczne wybory na co dzień dla cukrzyków.
Herbaty, które świetnie pasują do diety cukrzycowej
Zielona herbata to dobry wybór dla cukrzyków, ponieważ zawiera katechiny i umiarkowaną ilość kofeiny. Badania nad wpływem zielonej herbaty na glikemię są mieszane: część przeglądów i analiz pokazuje niewielką poprawę parametrów, inne nie widzą istotnych zmian. Jeśli lubisz jej smak, to możesz ją traktować jako zamiennik słodzonych napojów, ale nie środek leczniczy.
Również herbaty czarną, białą i oolong pij bez cukru. Dla wielu osób będzie lepszym wyborem niż zielona, ponieważ lepiej smakuje bez dodatków, dzięki czemu łatwiej utrzymać regularność w nawadnianiu.
Natomiast rooibos i rumianek to napary bezkofeinowe, więc najlepiej sprawdzają się wieczorem albo u osób, które po kofeinie mają kołatanie serca. W cukrzycy liczy się też sen i poziom stresu, a brak pobudzenia po ich wypiciu jest sporą zaletą.
Hibiskus jest często wybierany przy nadciśnieniu, ponieważ może obniżać ciśnienie. Jednocześnie bywa opisywany jako napój, który może obniżać poziom cukru, więc przy lekach przeciwcukrzycowych istnieje ryzyko zbyt niskiej glikemii. Jeśli bierzesz insulinę, pochodne sulfonylomocznika albo leki na ciśnienie, picie hibiskusu warto skonsultować z lekarzem.
Herbata dla cukrzyków – na co uważać?
Jeśli jesteś cukrzykiem, powinieneś zwracać uwagę na kilka istotnych kwestii. Przede wszystkim uważaj na:
- Dodatki – herbata owocowa często jest tylko mieszanką suszu, natomiast gotowe mrożone herbaty i napoje herbaciane zwykle zawierają cukier. Z tego względu czytaj uważnie etykiety i wybieraj te bez dodatków.
- Słodziki – jeśli musisz dosłodzić, wybieraj zamienniki cukru, które nie podnoszą glikemii tak jak sacharoza. Nadal jednak pilnuj, żeby nie zwiększać apetytu na słodki smak.
- Kofeina – u części osób podnosi chwilowo poziom glukozy lub utrudnia ocenę objawów hipoglikemii. Jeśli widzisz u siebie taki schemat, testuj mniejsze porcje albo wybieraj wersje bezkofeinowe.
- Zioła określane jako “na cukier” – cynamon, morwa, kozieradka czy berberyna mogą wchodzić w interakcje z lekami. Dlatego zanim zaczniesz pić je codziennie, omów to ze swoim diabetologiem.
Pamiętaj, że jeśli sięgasz po herbatę w torebkach smakowych, sprawdzić wcześniej skład, ponieważ może tam być dodatek cukru, glukozy lub aromaty w proszku.
Co ważne, niesłodzona herbata liczy się też do bilansu płynów, dzięki czemu może pomagać utrzymać odpowiedni poziom nawodnienia w ciągu dnia. W upały wybieraj wersję schłodzoną, ale nawet wtedy bez dosładzania.
Jak wybrać jedną, najlepszą herbatę dla siebie? Przede wszystkim weź taką, którą potrafisz pić niesłodzoną, która nie rozstraja Twojego snu i którą możesz mieć pod ręką zamiast napojów z cukrem.
Źródła:
https://www.verywellhealth.com/hibiscus-tea-interactions-with-medications-11799486
https://diabetesfoodhub.org/blog/best-beverages-people-diabetes
https://professional.diabetes.org/sites/dpro/files/2023-12/sugar_substitutes.pdf
https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-guidelines-and-food-labels/water-drinks-nutrition/
